Coto Mayor Rioja CrianzaCoto Mayor een wijnhuis ontstaan uit pure liefde voor de wijnbouw in de Rioja. Het was namelijk een groep wijnboeren die in het jaar 1970 gezamenlijk maar n doel hadden. Hun kennis en liefde samen onderbrengen in Bodega Coto Mayor. Nou dat is wel gelukt want de boeren hadden tenslotte de mooiste wijngaarden in de Rioja. Met deze fantastische druiven kon er niet anders als een mooie wijn uit voort vloeien. Zo gezegd zo gedaan, vandaag de dag is het

want hij krijgt kracht

Adelaide Plains

Drink ‘m bij oesters of andere verse schaaldieren

Veel gedroogd fruit zoals abrikozen

Zodra je de kurk van deze wijn ‘popt’ begint het grote genieten

limoen en wat acacia

terwijl de smaak een symfonie van kruidige

De flessen rijpen maar liefst twaalf maanden in de kelder met gist en suiker om zo rustig de bubbels te laten ontstaan

In de wijnkelders

Mooie fruit nuances van perzik die in balans worden gebracht met een hint van citrus

In de mond is de eerste indruk soepel en bijna zijdezacht

Het landgoed ligt in een gebied tussen de randen van Monte Porzio Catone en het Romeinse platteland in de heuvels van Alban