Whisky Glen Grant 2009 16 YO 70cl - Gordon & MacphailGordon & MacPhail presenta un Glen Grant 2009, 16 anni di maturazione che si rivela subito per il suo profilo elegante e luminoso. Al naso offre sensazioni nette di frutta fresca mela e pera accompagnate da fiori bianchi e da un filo di miele e vaniglia che non sovrasta; il grado alcolico ben integrato e lascia spazio alla pulizia aromatica. In bocca il sorso scorrevole, di corpo medio ma con sostanza: la frutta continua a farsi sentire, si aggiungono

La denominazione “Shizenmai” richiama il legame diretto con la terra e la purezza degli ingredienti

Il Chablis di Domaine d'Elise è un vino bianco francese dalla regione della Borgogna

risultato di un lungo processo di maturazione in botti di legno pregiato

e una mistura seducente di erbe e spezie che rendono ogni sorso un'avventura sensoriale profonda

attorno ai 12-16°C

con qualche cubetto di ghiaccio se si cerca maggiore dolcezza

seguite da una minore presenza di Gewürztraminer e Riesling

capace di migliorare ulteriormente con qualche anno in cantina

La vinificazione segue un attento processo che preserva la purezza aromatica

Si percepiscono note di frutti rossi maturi

con tannini setosi e una vena fresca che ne garantisce longevità e profondità

che ne arricchiscono il profilo aromatico