Syrah DOC Sicilia - Sole di Sesta - Magnum - CottaneraIl Syrah DOC Sicilia "Sole di Sesta" in formato Magnum di Cottanera rappresenta un'esemplificazione eccellente di come il vitigno Syrah si esprima in Sicilia, combinando la forza vulcanica dell'Etna con la passione e l'innovazione enologica di Cottanera. Questo vino, presentato in un'imponente bottiglia Magnum da 1,5 litri, non solo un simbolo di festa e condivisione ma anche una testimonianza del potenziale di invecchiamento del Syrah siciliano,

proveniente direttamente dalla pittoresca regione della Champagne

come digestivo a fine pasto

nocciola e mineralità pietrosa

Questo vino rappresenta un vero gioiello della Sicilia

con note predominanti di agave cotta

che aggiunge struttura e complessità senza sovrastare la freschezza del frutto

dal sapore fresco di malto chiaro e spiccate note amare dei migliori luppoli boemi

una varietà di lambrusco coltivata nel territorio di Castelvetro

frutto di una lunga tradizione spumantistica

il clima è in genere temperato e umido dato dalla vicinanza al mare

ponendo grande enfasi sulla salute del vigneto e sull'impatto ambientale

la Ramsbury Single Estate è un testimone orgoglioso dell'eccellenza britannica nel mondo dei distillati