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Pranzegg - Demian
Description
Pranzegg - DemianIl Pranzegg Demian un vino rosato fresco e artigianale, frutto della filosofia agricola naturale della cantina Pranzegg. Ricavato da uve Lagrein coltivate in biodinamica su terreni collinari, viene vinificato con fermentazioni spontanee e con affinamento in legno che esalta la complessit e la purezza del frutto. Il Demian si presenta con un colore tendente al mattone, al naso si percepiscono note di more, ribes rosso, grafite e scorze d'arancia,
pesce azzurro alla griglia
senza aggiunte invasive
Ottimo con pesce e frutti di mare
📩 Info e prenotazioni
nel pieno rispetto dei ritmi della natura
Colore dorato intenso
con finale balsamico e vibrante
erbe mediterranee e agrumi
profumi di frutta gialla e fiori bianchi
buona acidità
Nel calice mostra un colore ambrato luminoso
frutta fresca e note aromatiche tipiche delle uve Malvasia e Moscato
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