SlagroomApparaat 1 liter

Het grote wiel van 24 cm snijdt in één soepele beweging door de hele pizza

Consistente 1/4 liter porties bij elke uitgifte

De witte PP gastronormbak 1/2 GN-100 mm is een halfformaat polypropyleen GN-bak van 100 mm diepte voor mise-en-place en koude opslag

Geschikt voor gebruik tot -12°C

De Uni-Flex cakevorm Sft326 is een professionele flexibele siliconencakevorm voor het bakken van cakes

Perfect voor bartenders en cocktailbars – Essentieel voor horecagelegenheden en thuisgebruik

De ijsdipper portioneerder 1/16 liter is een schepvormige portioneerder voor het opmaken van ijs zonder de veer-mechanisme van een standaard ijsknijper

De lengte geeft maximale controle bij het glad strijken in één vloeiende beweging

cakes en gebak met slagroom

Ideaal voor patisseries en chocolatiers die werken met suikerdecoaties en gegoten chocolade

Geschikt voor grootkeukens en cateraars die grote batches bouillon

Ideaal voor bakkerijen en restaurants die hun presentatie willen completeren