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Amarone Classico della Valpolicella DOCG - Siridia
Description
Amarone Classico della Valpolicella DOCG - SiridiaTipo: Vino Rosso Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella e Spigamonti Colore: Rosso rubino con intensi riflessi granata. Profumo: Frutta rossa matura, come ciliegia e mora, oltre a confettura Sapore: Secco, morbido, di lunga persistenza, con una freschezza sorprendente Gradazione alcolica: 12,5% Vol Zona di produzione: Negrar di Valpolicella Tecniche di vinificazione: Dopo un appassimento di circa 70 giorni, le uve sono sottoposte ad una pigiatura
caratteristico da rose
🌡️Temperatura di servizio: 7/9 °C
🎨 Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Altimetria: terreni collinari Esposti a sud – est a 300/450 s
Si sposa bene anche con formaggi a pasta semi-dura o erborinati leggeri
avvolgente
Colore: colore rosso rubino
Sapore: Morbido con una polpa di frutta zuccherosa
Altimetria: Terreni collinari da 100 a 200 metri s
👃 Profumo: Presenta un ricco bouquet di sentori floreali
leggermente aromatico
Profumo: intenso
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