PINSA ROMANA NUVOLADescription : La pinsa romana Nuvola est une version lgre et are de la pizza traditionnelle, caractrise par une pte moelleuse l'intrieur et croustillante l'extrieur. Prpare avec un mlange de farines (bl, soja, riz), la pte est fermente lentement, ce qui lui confre une texture unique, plus digeste et lgre. Garnie de produits frais et savoureux, la pinsa Nuvola offre une exprience gourmande, avec un quilibre parfait entre croquant et moelleux, typique

Avec ses arômes intenses de raisins

d'épices et de notes de chocolat

Région : Italie / Central Italy / Abruzzo (Abruzzes) / Montepulciano d'Abruzzo

Son goût unique se marie parfaitement avec des mets tels que les pâtes

comme l'orange ou le pamplemousse

Prix au L : 34

huile de tournesol

conservateur : oeufs (lysozyme)

Ingrédients :Basilic Genovese AOP (35%)

Ingrédients :Moût de raisin concentré

Région : Italie / Northern Italy / Piémont

gibier et fromages affinés