Le vin snobPour en finir avec le snobisme impos par les parvenus du bouchon et les bobos du goulot. Avec sa verve habituelle, une pointe de drision et une bonne dose d'humour, Jacques Orhon livre le fruit d'une expertise dveloppe au fil de plus de quatre dcennies passes dans le monde du vin. Un monde devenu, certains gards, si intimidant qu'il fait fuir les nophiles en devenir et dpouille de tout plaisir l'exprience du divin nectar. Pour remettre les pendules

On y reconnaît certes l'entrepreneur résolu qui a su marquer le pas dans l'édification du Québec moderne

Ce langage

Il gueule:

puisque de grands changements s'opèrent dans le corps de la femme enceinte

Des choses vues

ses créations et leurs nombreuses déclinaisons vous permettront de laisser libre cours à votre imagination en cuisine

ramenée à ses rythmes primordiaux

en compagnie de personnages qui vont et viennent

Ces notes composent des «rapports de poésie pratique»

elle doit affronter ses origines

clôtures… Grâce à ses nombreuses illustrations

Sa poétique révèle-t-elle d'une écriture mythique ou plutôt d'une invitation au mystère où trouverait refuge le divin