Couteau Japonais Gyuto | TsukiCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,

Forme : fine

Élégance et tradition : design inspiré de l’artisanat japonais

polyvalence du Gyuto

des filets de poisson et des préparations sophistiquées

Style : design inspiré du Japon

Angle de la lame :  60°

Polyvalence complète : un couteau de chef pour tout faire + un petit couteau précis pour les détails

Polyvalence maîtrisée : couvre la majorité des usages quotidiens

Sa lame dentelée traverse sans écraser

Design raffiné : esthétique épurée et finitions haut de gamme

Ce coffret complet est l’essence même de la philosophie japonaise : précision

Ce set Maison Yamato est un hommage à la puissance et à la précision de la coutellerie japonaise