RUINART DOM RUINART Rosé 1990 Brut 0.75 LtrLa robe est surprenante: cuivre, couleur Cognac. Au nez beaucoup de fruits rouge alli des notes de tabac. La bouche est ample sur les fruits rouges et bien quilibr avec une finale sur le tabac.

juste une touche d'épices vers la finale qui montre une maîtrise suprême

Un grand millésime de Beaucastel Rouge

La trame tannique bien présente reste soyeuse

ont permis de récolter des fruits d'une grande maturité aromatique

Le Château Branaire-Ducru 2015 se dévoile sous une robe sombre

les tannins fins

Avec des tannins qui commencent à fondre comme la neige au soleil

une prise en bouche douce avec une finale presque acidulée et tendue qui persiste en bouche

avec une puissance plus que maîtrisée

La finale est longue et très agréable

et pourtant surabondant d'élevage et de finesse

de réglisse et d'épices tapissent le palais