Heavy Duty marmite - 60 L - chaleur indirecte - profondeur 70 cm - électriqueDans les grandes cuisines professionnelles o une grande capacit est ncessaire, cette marmite usage intensif de 60 litres fait un excellent travail. Vous pouvez faire bouillir, pocher et frire dans cette marmite ronde. Cette casserole professionnelle est idale pour prparer des soupes, des sauces et des bouillons ainsi que des ragots, des lgumes et des pommes de terre. Grce au grand robinet de vidange, il est possible de vidanger les aliments liquides

Largeur (mm) 630 Profondeur (mm) 670 Hauteur (mm) 610 Colis prêt Non

Vous n’avez pas trouvé

Capacité : 198 litres

Plan de cuisson en acier sablé

Compatible avec les récipients 1/1 GN (non inclus)

Machines électroniques avec doseur "volumétrique"

90 heures d'autonomie

(L x P x H) mm1950 x 1200 x 1150

Equipé d'un Filtre triple action (sédiments

- Livré avec 1 panier 235x290xh110mm par cuve

placé en dessous de calottes en acier inox "spéciale"

Diffuseurs de chaleur facilement démontables